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活蝦價格大漲!有品種漲價五成!農戶為啥惜售?

中國農業網  發布時間:2021-01-25 10:10:06  信息來源:

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  一天漲價近30元/斤?活蝦價格大漲!有品種漲價五成!農戶卻惜售,啥原因?

  春節的腳步越來越近,置辦年貨成為人們最重要的事情之一。在這個年貨季,曾經備受青睞的進口海鮮,因為疫情的影響黯然失色,本土海鮮的人氣則是越來越旺了。

  廣東:備戰年貨季 國產活蝦量價齊升

  黃沙水產交易市場是廣州******的水產綜合市場,臨近年底,來這里采購的人開始多了起來。廣州的唐先生,經常會來這里購買水產品,今天他購買了一些九節蝦,感覺價格開始明顯上漲。

  廣州市民:這幾天貴一點,30頭蝦100多元,前幾天70多元。

  在廣州這個市場經營十多年水產品的鄭先生,正忙著更改九節蝦的報價。

  廣州水產品經營戶:這個叫九節蝦,昨天大的批90多元/斤,今天的批120元/斤,漲幅幾十元/斤。

  廣州水產品經營戶:今天那些蝦上午就賣完了,現在的貨挺貴的。

  在廣州黃沙水產交易市場,不少曾經以銷售進口的凍蝦為主的經營戶,隨著進口凍蝦的銷量大幅下滑,已經調整了業務方向。

  廣州水產品經營戶:不做就改轉型了,現在做一些活的國產的東西了。

  中國海關相關數據顯示,11月份蝦類(包括阿根廷紅蝦)進港量約32200噸,同比下降52%;進口額約1.79億美元,同比下降57%。

  廣東省水產流通與加工協會常務副秘書長 陳日佳:我們廣東主要的活蝦品種是南美白對蝦,廣東一年的六七十萬噸的產量,到現在,已經比較靠近春節,一些品種一些規格環比增長了50%左右。

  活蝦存塘量同比下降 價格上漲農戶惜售

  今年進口冷凍蝦銷量銳減,國產活蝦的需求持續增長,上游養殖和加工企業的生意如何?未來活蝦的價格又將如何變化呢?

  廣東省珠海市斗門區位于珠江口西岸,咸淡水交匯處,獨特的水資源十分適宜養蝦。受多重因素影響,廣東的活蝦養殖戶普遍表示,今年的活蝦的存塘量有所減少。

  廣東省珠海市活蝦養殖戶:我預計南美白對蝦的價格可能會繼續往上走。因為目前我們整個市場南美白對蝦存塘率,相對去年來說會少一點。

  廣東省湛江市活蝦養殖戶:還是比較惜售,因為雖然今年價格高,但是我們整體今年的養殖情況,產量還是比較低的。

  業內人士表示,在進口凍蝦減少的情況下,國內活蝦或將因消費需求季節性增加,持續上漲。記者走訪了廣東多家水產加工企業了解到,加工企業早已儲備了一些深加工產品,應對節日消費市場需求的增加。

  廣東省某水產公司事業部總經理 陳泉:我們在原料價格低的情況下,我們也收儲了4000多噸的蝦。

  廣東省某水產公司總經理 謝祖銘:現在活蝦的市場需求量比較大,我們工廠就只能加工點魚和其它海鮮產品。

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