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山東淄博:十二月份糧油價格穩定果蔬價格上漲

中國農業網  發布時間:2021-01-06 14:27:31  信息來源:

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12月份,淄博市價格監測數據顯示:與上月相比,糧油價格基本保持穩定,玉米價格小幅上揚,小麥價格小幅下跌,豬肉、水產類價格有所上漲,雞蛋價格上漲******,蔬菜、水果價格大部分呈上漲態勢,農資類價格基本保持穩定,有色金屬價格漲幅******。

????糧油價格基本保持穩定,玉米價格小幅上揚

12月份,淄博市糧油價格基本保持穩定,集貿市場每500克小麥(中等)價格為1.25元,環比下跌0.79%,每500克玉米(中等)價格為1.21元,環比上漲1.68%,每5升花生油(魯花一級桶裝)價格為149.93元,環比下跌0.02%,每5升大豆油(當地主銷)價格為45.63元,環比上漲1.22%;超市每500克面粉(特一粉)價格為2.37元,與上月持平;每500克玉米粉(精制)價格為2.12元,與上月持平。

玉米價格上漲的原因:一是受年末階段性生豬價格上漲的影響,作為飼料的玉米需求量有所增加,導致玉米價格持續走高;二是農民余糧減少,收購難度增大,迫使收購企業提高收購價格。

豬肉、水產類價格有所上漲

本月,集貿市場精瘦肉價格為27.06元/500克,環比上漲5.50%,五花肉價格為25.58元/500克,環比上漲7.84%,去骨后腿肉價格為25.89元/500克,環比上漲7.34%,肋排價格為27.63/500克,環比上漲4.78%。

集貿市場凍帶魚(250克左右)價格為13.17元/500克,環比上漲5.70% ,鯉魚(500克以上)價格為7.65元/500克,環比上漲0.26%;凍鲅魚(250克左右)價格為8.80元/500克,環比上漲1.73%。

豬肉價格上漲的原因:生豬養殖端仍存惜售情緒,市場生豬貨源緊缺,屠宰企業收購存在一定難度,加之生豬外調量仍處于高位,支撐豬價上漲。目前終端肉價仍然過高,下游接受力度有限,走貨緩慢,預計短期內豬肉價格或高位運行。

雞蛋價格上漲******

本月,集貿市場雞蛋價格為4.10元/500克,環比上漲9.90%,超市雞蛋價格為4.18元/500克,環比上漲7.18%。

蛋價上漲的原因:一是由于前期養殖盈利欠佳,養殖單位對后市信心不足,淘汰蛋雞積極,雞蛋供應量下降導致蛋價上漲;二是隨著元旦的臨近,下游食品廠、商超備貨增加, 且受“買漲不買跌”心理影響,經銷商接貨積極性好轉,雞蛋走貨加快,養殖單位惜售,經銷商收購難度增加,部分地區出現搶貨現象,助推蛋價持續走高。

蔬菜價格大部分呈上漲態勢

12月份,淄博市“菜籃子”價格呈上漲態勢,本月監測的17種蔬菜價格的漲跌情況如下:

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蔬菜價格上漲的原因:本月淄博市氣溫降到零度以下并伴有雨雪天氣,蔬菜的生產、采摘以及運輸均受到了一定影響,推動菜價上漲。預計下月節后天氣晴朗,蔬菜運輸及生產情況將有所好轉,但蔬菜供應轉向暖棚和冬儲菜,整體生產成本提高,蔬菜價格或穩中上漲,冬儲菜價格或平穩運行。

各類水果價格大部分上漲

本月,淄博市水果價格呈漲跌互現態勢,超市蘋果(紅富士一級)價格為4.61元/500克,環比下跌2.54%,西瓜(當地主銷)價格為3.30元/500克,環比上漲18.28%,香蕉(國產一級)價格為2.95元/500克,環比下跌1.67%,梨(當地主銷)價格為3.87元/500克,環比上漲1.31%,桔子(當地主銷)價格為2.56元/500克,環比上漲16.36%。

農資類價格基本保持穩定

12月份,農資類價格運行平穩。碳酸氫銨價格為0.77元/公斤,與上月持平,尿素價格為1.94元/公斤,環比上漲0.52%,磷酸二銨價格為2.77元/公斤,環比下跌0.36%,氯化鉀價格為2.91元/公斤,與上月持平,三元復合肥價格為2.77元/公斤,環比下跌0.36%,氯氰菊酯價格為24.06元/公斤,環比下跌4.86%,草甘膦價格為25.10元/公斤,與上月持平。

有色金屬價格漲幅******

12月份,有色金屬價格漲幅******。銅價格為57773.33元/噸,環比上漲9.83%;鋁價格為16503.33元/噸,環比上漲6.11%;鉛價格為14691.67元/噸,環比下跌0.11%;鋅價格為21330.00元/噸,環比上漲5.18%;錫價格為149166.67元/噸,環比上漲2.29%。

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